Die Medina von Fes ist die größte autofreie Zone der Welt. Zwar erstreckt sich ein Großteil der modernen Stadt außerhalb der Mauern der Medina, aber im engen, lauten mittelalterlichen Zentrum leben immer noch 70.000 Menschen.
Ihr Zuhause ist ein Labyrinth aus Gassen, die vor Reizüberflutung nur so strotzen. Ein exotisches Labyrinth, in dem alte Traditionen moderne Touristen in ihren Bann ziehen. Wo der Ruf zum Gebet über dem Klappern von Metallarbeitern schwebt, die auf Töpfe einschlagen, Gerbern, die Leder klopfen, und Eseln, die durch gepflasterte Gassen traben. Wo kunstvoll geschnitzte Moscheen und Medersas im Staub und Sand einer vielbefahrenen Stadt glänzen.
Fes zu erkunden ist ein einmaliges Erlebnis und es ist ganz normal, sich in dem dichten Labyrinth zu verlaufen. Ebenso wenig hilfsbereite Einheimische, die jeden Trick ausprobieren, um Dich von Deinem Ziel abzuhalten.
Bei diesem selbstgeführten Rundgang durch die Medina von Fes kannst Du alle Sehenswürdigkeiten in Deinem eigenen Tempo besichtigen und dabei einige verlockende verborgene Schätze entdecken.
Tauche ein in französische Pracht und islamische Kunst, in den Dunst belebter Gassen und die Ruhe eleganter Riads, in den süßen Duft aromatischer Gewürze und den abgestandenen Gestank von Eselsscheiße.
Highlights der Medina von Fes
Blaues Tor
Beginne den Rundgang durch die Medina von Fes am Bab Bou Jeloud (Blaues Tor) auf der Westseite der Medina. Ursprünglich im 12. Jahrhundert erbaut, wurde es 1913 von den Franzosen als dreibogiges Tor umgebaut, um einen prachtvolleren Eingang zur Stadt zu schaffen.
Medersa Bou Inania
Nach dem Durchqueren des Tores biegst Du schnell links ab und dann rechts in die Talaa Kebira. Vorbei an einer Vielzahl interessanter Stände und Cafés besuchst Du die Medersa Bou Inania (20 Drh). Die in den 1350er Jahren erbaute Madersa ist die schönste theologische Schule der Stadt und beherbergt eine ganze Moschee.
Chrabliyine-Moschee
Fahre weiter auf Talaa Kebira und komme an zahlreichen Fondouks vorbei (Häuser, in denen Händler und ihre Tiere auf der Durchreise durch die Stadt übernachten konnten). Biege anschließend rechts ab und dann gleich wieder links, um zur Chrabliyine-Moschee mit ihren grünen Kacheln zu gelangen. Biege ein wenig weiter nach dem Palais de Mérinides links ab und dann die nächste rechts.
Du bist jetzt nur noch eine Straße von der Haupttouristenroute entfernt, wo Souvenirstände durch lokale Lebensmittelmärkte ersetzt werden. Folge der Karte unten und tauche in den Textil-Souk ein, wo Du Hunderte von Frauen findest, die sich auf einem kleinen Platz zusammengedrängt haben und scheinbar verzweifelt versuchen, Stoffe und Schuhe zu verkaufen. Folge anschließend der Straße im Uhrzeigersinn zu den Gerbereien.
Die Gerbereien
Die Gerbereien sind ein Angriff auf die Sinne. Arbeiter stehen in großen, übel riechenden Fässern und produzieren Leder nach einer Methode, die sich seit Jahrhunderten nicht verändert hat. In den Gerbereien wirst Du wahrscheinlich am meisten belästigt. Wenn Du versuchst, im Erdgeschoss hineinzugehen, wirst Du höchstwahrscheinlich verjagt. Zahle stattdessen dem Besitzer von Nummer 10 ein paar Dirham und gehe in seinen Laden, um Dir die Gerbereien von drei Stockwerken aus anzusehen. Er wird versuchen, Dir einige Lederwaren aus dem atemberaubenden Sortiment zu verkaufen, das er in jeden Zentimeter seines Ladens gestopft hat, aber die Fotogelegenheiten sind es wert.
Place Ialla Ydouna und Place R'Cif
Verlasse den Laden, um etwas frische Luft zu schnappen, und gehe Richtung Süden. Biege dann links in den Place Ialla Ydouna ein. Überquere den Fluss, biege rechts ab und schlendere am Wasser entlang zum großen, offenen Platz des Place R’Cif. Überquere den Fluss erneut und erkunde den R’Cif-Markt voller lokaler Waren und Kleidung. Biege rechts ab und gehe am Färber-Souk und den Spiegelständen entlang der Leather Street vorbei, bevor Du den charmanten Place Seffarine erreichst.
Medina von Fes - Minztee & Mittagessen
Place Seffarine
Du hast Dir jetzt eine Pause verdient, und der Place Seffarine ist der perfekte Ort für eine Pause. Trinke auf dem Bürgersteig der Crèmerie la Place einen süßen Minztee und schaue den Metallarbeitern zu, wie sie ihre Kupfertöpfe und -pfannen in Form bringen. Während Du die Szenerie aufsaugst, kannst Du mir auch auf Instagram folgen.
Fondouks
Gehe erfrischt gegen den Uhrzeigersinn um die Universitätsmauern herum, schaue in einigen hervorragend restaurierten Fondouks vorbei (vor allem Fondouk Staounyine ) und versuche, einen Blick auf die Kairaouine-Moschee zu erhaschen. Dieses prächtige Gebäude ist hinter imposanten Mauern verborgen und leicht zu übersehen. Wenn Du Glück hast, ist eines der Tore offen und Du kannst hineinschauen, während die Einheimischen zum Gebet gehen. Gleich um die Ecke befindet sich die kleinere, aber ebenso beeindruckende Al-Attarine-Medersa (20 Drh).
Die Souks
Du befindest Dich nun wieder in den Haupteinkaufsstraßen. Der wunderschöne Souk el Attarine verkauft alle Arten von Kleidung und Schmuck und wird von dem äußerst kunstvollen Mausoleum von Moulay Idriss III flankiert. Es wurde 1323 erbaut und gilt vielen als das Herz der Medina.
Besuche den Henna-Souk und das Museum für Holz, Kunst und Handwerk (20 Drh) im restaurierten Fondouk am Place an-Nejjarine. Gehe dann entlang Talaa Seghira und zurück zum Blauen Tor, um einen Platz für ein spätes Mittagessen zu finden.
Mittagessen
Du hast drei gute Möglichkeiten. Wenn Du dem Trubel der Medina von Fes entkommen möchtest, gehe ins Café Clock – das Essen ist gut und von der Dachterrasse aus hat man einen tollen Blick über die Medina. Wenn Du dem Wahnsinn von Fes entfliehen möchtest, kannst Du im Ruinengarten entspannen. Dieser wunderschöne Garten liegt hinter großen Mauern und ist wie eine mittelalterliche Oase (mit gutem Essen). Um dorthin zu gelangen, musst Du die ausgetretenen Pfade verlassen und triffst möglicherweise auf Einheimische, die Dir sagen wollen, dass der Garten geschlossen ist. Ignoriere sie und gehe weiter (weitere Tipps zum Umgang mit Belästigungen findest Du weiter unten).
Meine erste Wahl für das Mittagessen wäre Le Tarbouche. Es serviert ausgezeichnete lokale Küche und wenn Du einen Platz auf dem Bürgersteig ergatterst, hast Du einen tollen Blick auf das Treiben auf Talaa Kebira.
Das neue Fes entdecken
Jnane S'bile Gärten
Nach dem Mittagessen verlässt Du die Medina von Fez durch das Blaue Tor. Wenn Du Lust auf einen Kaffee hast, bietet Yalla Yalla, das sich vom Kaffeetrend in Marokko absetzt, eine ordentliche Tasse. Ansonsten kannst Du weiter zu den malerischen Gärten von Jnane S’bile gehen, die inmitten des Chaos für frischen Wind sorgen. Sieh, wie viele Studenten Du entdeckst, die ihren beengten Wohnverhältnissen entfliehen, um zwischen den Bäumen zu lernen.
Verlasse die Gärten am Bab Mechouar und folge dem Fußgängerweg vorbei an einem weiteren hervorragenden lokalen Markt zum Semmarin Medina Gate.
Königlicher Palast
Biege rechts ab, um ein paar Fotos von den hoch aufragenden Toren des Königspalastes zu schießen, und gehe dann über die Rue des Mérinides zurück. Diese beeindruckende, von Balkonen und Stuckarbeiten gesäumte Straße ist das Herz der Mellah (ummauertes jüdisches Viertel). Verlasse die Hauptstraße, um die Ibn-Danan-Synagoge (20 Drh) zu besuchen. Das Erdgeschoss ist ein stimmungsvoller Ort des Gebets, aber gehe unbedingt nach unten zum Waschbereich und zwei Stockwerke nach oben, um einen Blick auf den jüdischen Friedhof zu werfen.
Wenn es am späten Nachmittag dunkel wird, gehe auf der Dachterrasse des Mezzanine zu einem Cocktail und ein paar Tapas.
Übernachtungsmöglichkeiten in Fez
Atemberaubendes Riad - Dar Roumana
Der zentrale Brunnen im Dar Roumana ist von prächtig geschnitzten Stuckwänden und hohen Zedernholztüren umgeben. Hier gibt es auch das beste Abendessen der Stadt. Die Zimmer sind sorgfältig restauriert und wunderschön.
Qualitätsbudget - Riad Dar Iline
Das Riad Dar Iline ist eine großartige preisgünstige Option am Rande der Medina und verfügt über eine 24-Stunden-Rezeption, einen Concierge und kostenloses WLAN. Jedes Zimmer verfügt über eine Klimaanlage und ein eigenes sauberes Badezimmer mit einigen der beeindruckendsten Fliesen, die Du Dir vorstellen kannst.
Schicker Rückzugsort - Riad Idrissy
Nach 6 Jahren mühsamer Renovierung ist das Riad Idrissy mit seinem Restaurant Ruined Garden ein schicker Rückzugsort vom Trubel von Fez. Gastfreundschaft und Service entsprechen genau dem, was Du von einem ehemaligen Maître D‘ im Ivy erwarten würdest.
Karte
In der Medina von Fez kann man sich leicht verlaufen. Die Gassen sind winzig, viele sind nicht markiert und das Straßenlabyrinth kann sehr verwirrend sein. Ich empfehle Dir, zur Orientierung ein paar Karten zu verwenden.
Lade zunächst meinen Google Maps Fez Medina-Rundgang auf Dein Telefon herunter. Auf diese Weise hast Du die Route sowie alle Orte, die ich auf meiner Tour besucht habe, immer dabei.
Während Google Maps eine umfassende Liste der Sehenswürdigkeiten von Fez bietet, bietet Maps.me einen detaillierteren Plan der Medina. Lade also die gesamte Stadt Fez in Deine Maps.me-App herunter, damit Du sie offline einsehen kannst, während Du durch die Medina schlenderst. Das war für uns an den Orten praktisch, an denen Straßen in Google fehlten.
So verwendest Du diese Karte – Klicke oben links auf der Karte, um die Liste der Standorte anzuzeigen. Klicke dann auf die Standorte, um weitere Informationen anzuzeigen. Indem Du auf die obere rechte Ecke der Karte klickst, öffnest Du eine größere Version in einem neuen Tab, oder auf den Stern, um sie in Deinen Google Maps zu speichern.
Tipps für den Umgang mit aufdrängenden Einheimischen
Marokko ist ein interessantes Land. Außerhalb der Städte empfand ich die Einheimischen als herzlich und gastfreundlich. Ein frischer Minztee war nie weit entfernt und – sogar im Ramadan – wurde mir kostenlos Essen angeboten, zusammen mit einem freundlichen Gespräch und einem hilfreichen Ratschlag, um das Beste aus diesem faszinierenden Land herauszuholen.
Leider versuchen die meisten Leute in Fes, die ihre Hilfe anbieten, Dir überhaupt nicht zu helfen. Touristen werden als unerschöpfliche Geldquelle angesehen und tun alles, um Dir etwas abzuluchsen.
Wenn Du mit Karten durch die Straßen läufst und versuchst, Deinen Weg zu finden, wirst Du regelmäßig mit den Worten „das ist nicht da lang“ oder „das ist gesperrt“ angesprochen – obwohl sie keine Ahnung haben, wohin Du willst. Sie bieten Dir dann an, Dich irgendwohin zu führen. Wenn Du ihr Angebot annimmst, wird der Preis, den Du zahlst, nicht ausreichen. Wenn Du ablehnst, können sie ziemlich aufdringlich werden.
Ich möchte in einer neuen Stadt immer gerne mit den Einheimischen plaudern und Freundschaften schließen, aber die Medina von Fes ist dafür nicht der richtige Ort.
Ich empfehle Dir, auf alle Anfragen zu reagieren, indem Du bestimmt, aber höflich „Nein, danke“ sagst und weitergehst. Wenn Du dabei selbstbewusst wirkst, ist das noch besser.
Wenn Du Dich wirklich verlaufen hast und Hilfe brauchst, frage andere Touristen oder gehe in ein Geschäft und frage jemanden hinter der Theke. Versuche, in der Nähe der Hauptstraßen zu bleiben, damit bei Problemen andere Leute da sind.
Geführte Touren durch die Medina von Fes
Wenn Dir ein selbstgeführter Rundgang durch Fes mit seinen engen, verwinkelten Gassen und aufdringlichen Einheimischen zu viel ist, ist eine geführte Tour vielleicht eine entspanntere Art, die Medina zu erkunden. Obwohl ich es generell liebe, einen Ort auf eigene Faust zu erkunden, wäre Fez der ideale Kandidat, wenn ich irgendwo eine geführte Tour machen würde.
Die meisten Hotels können eigene Touren für Dich organisieren. Ansonsten empfehle ich Dir die folgenden Touren, die Du vor Deiner Abreise buchen kannst.
Anreise nach Fes
Während die meisten Touristen nach Marokko nach Marrakesch reisen, bietet Fez ein authentischeres Erlebnis und erfreut sich – ob gut oder schlecht- wachsender Beliebtheit. Aus diesem Grund gibt es mittlerweile eine ganze Reihe günstiger internationaler Flüge, die nach Fez führen.
Wenn Du jedoch in Marrakesch ankommst, kannst Du Fes mit einem einstündigen Inlandsflug oder einer siebenstündigen Zugfahrt über Casablanca erreichen. Schaue Dir meine 10-tägige Marokko-Reiseroute an, um zu sehen, wie ich Fez in meinem Roadtrip einbezogen haben.
Meine Postkarte aus...
Tom´s Postkarte
Meine Reise durch Marokko wäre unvollständig, wenn ich nicht eine Postkarte an meine Oma geschickt hätte. Diese hier habe ich in Fes aufgegeben. Mit Anmut und Mut…
Eine Bitte noch, wenn Dir etwas gefallen hat, nicht gefallen hat oder Du Fragen hast…schreibe mir. Ich freue mich über Deinen Kontakt. Gern kannst Du mir auch über Deine Erlebnisse und Erfahrungen in Marokko schreiben – ich bin gespannt auf Deine Geschichte.